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Las comidas preparadas que se venden en Gran Bretaña pueden ser más saladas que 10 porciones de patatas fritas de McDonald’s, según reveló una auditoría condenatoria de MailOnline.
MailOnline analizó el contenido nutricional de alrededor de 1.400 platos preparados vendidos en siete supermercados, incluidos Tesco, Asda y Sainsbury’s.
Los resultados mostraron que la opción más salada contiene la friolera de 6,14 g, más que la ingesta diaria recomendada para un adulto y equivalente a 10 porciones de patatas fritas en la cadena de comida rápida.
Mientras tanto, la opción más azucarada tenía alrededor del doble de la cantidad máxima que se debería consumir por día y casi tanto como dos latas de Coca-Cola.
Los datos “impactantes” muestran que las comidas contienen niveles “peligrosos” de azúcar y sal, y comerlas regularmente puede aumentar el riesgo de obesidad, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
MailOnline analizó el contenido nutricional de alrededor de 1.500 comidas preparadas vendidas en empresas como Sainsbury’s, M&S y Aldi para revelar las opciones más saladas y llenas de azúcar. El Yakisoba de pollo con chile dulce de Wasabi, elaborado con pollo ligeramente rebozado sobre una gota de verduras y fideos de trigo, contenía la mayor cantidad de sal.
El pollo derretido BBQ de Hungry Joe, vendido en Morrisons y Asda, es el peor infractor en cuanto a contenido de azúcar. Contiene la friolera de 66 g, lo que equivale a 16 cucharaditas de azúcar y más del doble de la cantidad recomendada (30 g). Comer demasiada azúcar con el tiempo puede provocar aumento de peso y caries
Este sitio web examinó el contenido nutricional de 1.413 platos preparados vendidos en tiendas como Morrisons, Aldi, Waitrose y M&S.
Nuestro análisis muestra que el Yakisoba de pollo con chile dulce de Wasabi, elaborado con pollo ligeramente rebozado sobre una gota de verduras y fideos de trigo, contenía la mayor cantidad de sal.
La comida, que se ofrece en Sainsburys y Tesco, tiene la colosal cantidad de 6,14 g de sal por porción, junto con 31,5 g de azúcar.
Esto no solo tiene más sal que el límite diario recomendado de 6 g, sino que también es más salado que 10 porciones pequeñas de papas fritas de McDonald’s (0,44 g) y casi la cantidad de azúcar que una lata de Coca-Cola (39 g).
Otras tres comidas con wasabi encabezaron las listas de contenido de sal.
El Gyoza Yakisoba vegetal de la cadena, que se vende en Tesco y Sainsburys, tiene 5,9 g de sal y 24 g de azúcar.
Tiene más del doble de contenido de sal que un McMuffin de huevo y salchicha doble de McDonald’s (2,5 g) y tiene tres veces más azúcar que un Donut Millionaire’s de McDonald’s (8 g).
Una opción similar disponible en las mismas dos tiendas, Wasabi’s Chicken Katsu Yakisoba, tiene 5,4 g de sal y 18 g de azúcar.
El contenido nutricional es similar al de una caja de comida Zinger Stacker de KFC, que tiene 5,7 g de sal y 14 g de azúcar.
Lasaña Gino D’Acampo My Mamma’s (5,25 g), disponible en Asda, y Island Delight Spicy Jerk Chicken With Rice (4,8 g), vendida en Morrisons, también se encontraban entre las más saladas.
Mientras tanto, el BBQ Chicken Melt de Hungry Joe’s, vendido en Morrisons y Asda, es el peor infractor en cuanto a contenido de azúcar.
Contiene la friolera de 66 g, equivalente a 16 cucharaditas de azúcar y más del doble de la cantidad diaria recomendada de azúcar añadido (30 g). Sin embargo, el total de 66 g puede contener algo de azúcar natural, algo que los responsables de salud no ponen límite.
Comer demasiada azúcar con el tiempo puede provocar aumento de peso y caries.
La comida preparada también contiene 776 calorías.
Esto significa que representa alrededor del 39 por ciento de las 2.000 calorías diarias recomendadas para una mujer y el 31 por ciento de las 2.500 calorías diarias para un hombre.
El pollo agridulce de Sainsbury’s con arroz frito con huevo (36,8 g), el pollo BBQ Morrisons Tex Mex con pimentón y patatas asadas (34,3 g) y el pato de Sainsbury’s en salsa de ciruela con arroz frito con huevo (33,9 g) también se encontraban entre los más cargados de azúcar. .
El plato preparado con más calorías lo vende Aldi.
Su queso macarrones con jamón cremoso y rico gastronómico especialmente seleccionado contiene la monstruosa cantidad de 845 calorías. Esto es casi tres veces la cantidad de calorías de una hamburguesa con queso de McDonald’s (298 calorías).
My Mamma’s Lasagne de Gino D’Acampo, de Asda, es la siguiente opción con más calorías. Tiene 803 calorías, 25,7g de azúcar y 5,3g de sal.
El Gyoza Yakisoba vegetal de Wasabi, que se vende en Tesco y Sainsbury’s, tiene 5,9 g de sal y 24 g de azúcar. Tiene más del doble de contenido de sal que un McMuffin de huevo y salchicha doble de McDonald’s (2,5 g).
El pollo derretido BBQ de Hungry Joe, vendido en Morrisons y Asda, es el peor infractor en cuanto a contenido de azúcar. Contiene la friolera de 66 g de azúcar, lo que equivale a 16 cucharaditas de azúcar y casi el doble de azúcar que una lata de Coca-Cola (39 g).
El queso macarrones con jamón cremoso y rico gastronómico especialmente seleccionado de Aldi, que es la opción más calórica, contiene la monstruosa cantidad de 845 calorías; esto es más del triple de las calorías de una barra Mars (228).
Los hallazgos han alarmado a los expertos.
Nichola Ludlam-Raine, dietista registrada en Leeds, dijo que algunas de las comidas preparadas puestas a disposición de los británicos son tan malas para la salud que sus consecuencias podrían ser “fatales”.
Ella le dijo a MailOnline: ‘Muchos de nosotros todavía consumimos regularmente más de la cantidad diaria recomendada de sal, que es uno de los principales contribuyentes a la presión arterial alta.
‘Tener presión arterial alta causa tensión excesiva y daño al corazón, aumentando el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y ataques cardíacos que pueden ser fatales y provocar muertes que podrían haberse evitado.
‘Me alarmé bastante al ver las cantidades de azúcar que contienen algunos de estos populares platos preparados.
“Normalmente asociabas galletas, pasteles y dulces con azúcar, pero no comidas saladas”.
Ludlam-Raine advirtió que quienes comen regularmente este tipo de comidas podrían tener un “aumento de peso no deseado” debido al contenido calórico sorprendentemente alto.
El Dr. Semiya Aziz, médico de cabecera con sede en Londres que trabaja en el NHS y en consultorios privados, dijo a MailOnline que si bien los aditivos pueden prolongar la vida útil y mejorar el sabor, pueden ser peligrosos si las personas los consumen con regularidad.
Y añadió: “Si se consumen varias de estas comidas diariamente de forma regular, esencialmente estamos consumiendo niveles peligrosos de azúcar”.
‘Estas comidas contienen grasas no saludables, incluidas grasas trans y grasas saturadas, que también pueden contribuir a la obesidad, niveles elevados de colesterol y un mayor riesgo de enfermedades cardíacas.
‘El exceso de sal agregada a estas comidas puede provocar afecciones médicas como aumento de la presión arterial, enfermedades cardíacas, retención de líquidos y edema (hinchazón) o problemas renales.
“Las personas con hipertensión, problemas renales u otras condiciones de salud a menudo necesitan una dieta baja en sodio y deben tener especial cuidado si consumen regularmente comidas preparadas”.
Sonia Pombo, nutricionista y líder de campaña de Action on Salt, dijo que los resultados de los datos son “impactantes” e “innecesariamente altos”.
Pombo dijo que las empresas alimentarias pueden preparar muy fácilmente estas comidas con menos sal y azúcar para proteger la salud del país.
Un portavoz de Aldi dijo: “Estamos comprometidos a ayudar a nuestros clientes a comer de manera más saludable y hemos logrado grandes avances en la reducción de nuestro contenido de azúcar y sal en toda nuestra gama”.
“Todos nuestros productos también tienen información nutricional clara para ayudar a los clientes a tomar decisiones informadas”.
Un portavoz de Hungry Joe’s dijo: Ofrecemos una amplia gama de productos deliciosos en una variedad de ocasiones de comida para brindar opciones a los compradores.
‘Todas nuestras comidas tienen una etiqueta de Ingesta de Referencia (RI) en el frente del paquete para ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas sobre los alimentos que compran. Sabemos la importancia de una dieta equilibrada y variada y estamos comprometidos a invertir en el futuro de nuestros productos.
“Desde 2017 hemos estado reduciendo activamente las grasas, las calorías, el azúcar y la sal en los platos preparados congelados, eliminando 54 toneladas de sal y 18 toneladas de azúcar en el proceso”.
Un portavoz de Sainsbury’s dijo: “Ofrecemos una variedad de comidas preparadas de marca propia y de marca en nuestras tiendas para ofrecer a nuestros clientes opciones.
“Otros ejemplos incluyen el pollo Chow Mein de Sainsbury’s con 5,2 g de azúcar, el pollo al curry verde estilo tailandés con arroz pegajoso de Sainsbury’s con 5,9 g de azúcar y el pollo Jalfrezi Taste the Difference con 9,4 g de azúcar”.
Un portavoz de Wasabi dijo: “En Wasab revisamos periódicamente nuestro menú en la tienda, así como los platos preparados de nuestro supermercado, para que nuestros clientes puedan tener una amplia variedad de platos para satisfacer sus necesidades específicas.
‘En toda la gama Wasabi, tenemos una gran cantidad de platos bajos en sal, azúcar y grasas, preparados recién en las tiendas Wasabi todos los días.
“Nuestro equipo de nutrición explora constantemente formas de reducir el contenido de sal y grasas saturadas en ciertos platos sin afectar el sabor que les encanta a nuestros clientes”.
MailOnline se ha puesto en contacto con Gino D’Acampo, Island Delight, ASDA, M&S y Tesco para solicitar un comentario.
Unhealthiest ready meals revealed | Daily Mail Online